Origen
La raza Brahman se formó y desarrolló en Clear Ranch the Welch, en el estado de Oklahoma en los Estados Unidos de América. Se originó del cruce de tres razas Bos índicus (Cebú), importadas de la India:
Guzerá,
Nelore y Gyr, este ganado se caracterizaba
por su notable capacidad de supervivencia,
consumo de alimento de baja calidad,
resistencia a parásitos, garrapatas
e insectos y variaciones extremas del
clima de la India tropical. Los animales
originales fueron importados de Brasil
(1.924-1.925) y de México (1.946).
Por
sus grandes bondades, el ganado Brahman
ha sido considerado como la Raza de
Carne por excelencia para el trópico,
debido a su precocidad, productividad,
calidad de canal, ganancia diaria de
peso y rentabilidad bajo condiciones
adversas.
Su
tolerancia al calor y resistencia a
las altas temperaturas se deben a su
pelo claro, corto, brillante y grueso
que refleja los rayos del sol; su piel
pigmentada y suelta le sirve de filtro
a los rayos solares, con una gran capacidad
de sudoración a través
de los poros de la piel.
Se
caracterizan por su tamaño moderado,
los toros pesan entre 800 y 1.200 Kg.
y las vacas entre 400 y 700 Kg. con
peso al nacer de 27 a 32 Kg.
Características
Externas
El
color de su pelaje va de gris muy ligero
a blanco, o del rojo al casi negro, giba
prominente, piel suelta y colgante, que
va desde la papada, pasando por debajo
del cuello, se extiende de entre las piernas
hasta la región del bajo vientre.
Por lo regular tienen un temperamento
nervioso.
Además,
se caracterizan por su capacidad productiva
y ganancia de peso, rusticidad, peso al
destete y calidad de carne, bajo condiciones
mejoradas esta raza muestra buena fertilidad. |